» PHÒNG NGỪA » Người viêm đại tràng nên tránh loại thực phẩm nào

Người viêm đại tràng nên tránh loại thực phẩm nào

Thứ Sáu, 31 tháng 10, 2014

Viêm đại tràng là bệnh viêm ruột, gây ra hiện tượng viêm, loét và rối loạn các chức năng của đại tràng. Đau bụng, đầy hơi, tiêu chảy,…là các triệu chứng của người bệnh. Bệnh viêm đại tràng chịu ảnh hưởng trực tiếp từ chế độ dinh dưỡng và thói quen sinh hoạt hàng ngày. Dinh dưỡng có thể cải thiện tình trạng bệnh, hoặc một số loại thực phẩm lại có khả năng làm cho bệnh tình trở nên nghiêm trọng hơn. Dưới đây là một số thực phẩm mà người bệnh không nên sử dụng. Hãy tham khảo để đừng mắc sai lầm khi chọn các loại thực phẩm này có trong bữa ăn hàng ngày trong khi đang bị bệnh viêm đại tràng tấn công bạn nhé!

Người viêm đại tràng nên tránh loại thực phẩm nào

Những loại thực phẩm nên tránh khi bị viêm đại tràng

- Cà phê và trà: Đây là hai loại thực phẩm có thể kích thích nhu động ruột, nếu như bạn bị viêm đại tràng khi dùng loại thực phẩm này có thể làm tăng cơn đau do bệnh gây ra đó. khiến người bị viêm loét đại tràng khó kiểm soát triệu chứng bệnh. Một số những loại thức uống khác như nước ngọt có ga và nước tăng lực cũng có tác dụng tương tự làm đầy hơi, sôi ruột, chuột rút và sình bụng vì chúng chứa nhiều. Vì vậy bạn nên hạn chế uống soda, không nên uống có ống hút vì nó tạo nhiều bọt khí trong đường ruột.

- Rượu, bia: Đây là loại thực phẩm nên tránh hàng đầu để không gây tổn thương vết viêm rộng hơn. Theo nhiều nghiên cứu các loại rượu hoặc đồ uống chứa cồn đều tác động đến bạn theo nhiều cách khác nhau. Chúng gây kích thích ruột và gây ra tiêu chảy. Bạn cũng dùng với lượng vừa phải, không nên dùng khi đói bụng.

- Đậu: Đậu là thực phẩm bổ dưỡng, chế biến nhiều món ăn ngon. Do chứa nhiều chất xơ nên rất dễ gây tình trạng đầy bụng cho bệnh nhân viêm đại tràng.

Bông cải xanh

- Thịt mỡ: Thịt mỡ là một loại thực phẩm không dễ tiêu hóa, đặc biệt là đối với bệnh nhân viêm đại tràng. Vì vậy không nên ăn quá nhiều thịt mỡ, nên ăn thịt nạc đã xay nhỏ đồng thời nhai kỹ nếu không muốn tình trạng bệnh của bạn trở nên trầm trọng. Thịt chế biến thành nhiều món dễ ăn, dễ tiêu như: thịt viên, nước sốt thịt, bánh mì thịt…

- Chất xơ chứa trong bông cải xanh, bắp cải, cần tây rất khó tiêu hóa, nên thường dẫn đến tình trạng đầy bụng, đầy hơi. Khi chế biến, bạn nên cắt nhỏ, nấu chín để tiêu hóa dễ dàng hơn. Hoặc thay thế bằng các thực phẩm khác như súp lơ, cà rốt, khoai lang…

- Các loại hạt: Nên tránh ăn các loại hạt nếu bạn bị các bệnh về viêm đại tràng cũng như các loại sinh tố làm từ sữa chua, trái cây. Các loại hạt rất khó tiêu hóa và tạo ra “cọ xát” với thành ruột. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thưởng thức chúng nếu nghiền nhỏ ra sử dụng trong thực đơn hàng ngày.

Hãy tìm hiểu kĩ những món nên tránh để không phải vô tình làm cơn đau, bệnh tình trở nên trầm trọng bạn nhé!